Uma criação de Claude Troigros em conjunto com a somelier Claudia Santos da Potenza
Um azeite complexo, com nuances suaves e intensas para apreciar, saladas, apreciar e pratos elaborados.
Origem: Canguçu, Rio Grande do Sul, Brasil
Acidez Máxima: 0,2%.
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O azeite de oliva extravirgem Potenza é produzido na pampa gaúcho, na Fazenda Serra dos Tapes, em Canguçu/RS. A região é ideal para o cultivo de oliveiras por estar entre os paralelos 30°S E 45°S, reconhecido como tendo condições ótimas de temperatura e luz solar necessários para o desenvolvimento de pomares de oliveira
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 10 × 30 cm |
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