Produto: Azeite extra virgem
Marca: Olivas do Sul
Embalagem: 250ml
Variedades: Blend de azeitonas portuguesas
Aroma/Sabor: Aroma e sabor frutado com notas de folhas de tomate, alcachofra, amendoas. Amargo e picante lembrando rucula. Persistente na boca.
Harmonização: Ideal para saladas e pratos de grande intensidade como carnes grelhadas, frutos do mar e bacalhau. Bom também para apreciar a cru, com pão ou acompanhando petiscos, com queijos e bolinhos de bacalhau.
Perfil: Um azeite intenso.
Obs: Azeite elaborado com azeitonas de 66 oliveiras com 160 anos. Uma reliquia, Apenas 400 garrafas anuais numeradas à mão.
Sobre o Produtor
A Olivas do Sul, localizada em Cachoeira do Sul, no Rio Grande do Sul, foi a primeira empresa Brasileira a produzir e comercializar azeite genuinamente brasileiro. Além com métodos aprimorados e máquinas de última geração, produz azeites de qualidade, premiados nas competições mundiais mais exigentes. É uma das empresas brasileiras mais premiadas do setor.
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