Azeite Mantikir Grappolo 250ml

País de Origem: Brasil
Tipos de Oliva:  GRappolo
Acidez Máxima: < 0,2%
Perfil: O azeite de azeitona Grappolo é um azeite extra virgem de origem italiana, com aroma intenso e frutado, e com amargor e picância persistentes. Aroma é intenso e frutado, com notas de ervas frescas, alcachofra, folhas de tomateiro e grama cortada. O sabor é frutado verde médio, com amargor e picância intensos e persistentes.
Harmonização: Ideal para saladas fortes, carnes vermelhas, grelhados e frutos do mar e curtir a cru com pão e queijos

 

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O azeite de oliva extravirgem Mantikir Grappolo é produzido em  Maria da Fé, na Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais. A edição limitada deriva de azeitonas colhidas no olival mais alto do Brasil (1900 metros).

O Azeite é um projeto da empresa Espaço essenza que possui um vinicola boutique em Santo Antonio do Pinhal, na Serra da Mantiqueira em São Paulo onde há um restaurante, uma loja com produtos lucais e os vinhedos, olivais e outrios cultivos para visitação. Possui ainda um hotel em Maria da fê, o refugio Tuiuva.

 

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