Azeite Lagar H Koroneiki

Origem: Cachoeira do Sul/RS
Varietal: Koroneiki
Acidez máxima: 0,2%
perfil: Com notas herbáceas e um leve toque de amargor, o Lagar H Koroneiki é ideal para quem busca um azeite mais intenso e aromático paraa combinar com saladas, grelhados, frutos do mar e curtir a cru com pão e queijos.

 

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O azeite extra virgem Lagar H Koroneiki é feito exclusivamente com a variedade de azeitonas Koroneiki, famosa por seu perfil marcante e alta qualidade. Extraído a frio, esse azeite preserva todas as características naturais da azeitona, resultando em um produto de sabor fresco, frutado e ligeiramente picante. Com notas herbáceas e um leve toque de amargor, o Lagar H Koroneiki é ideal para quem busca um azeite mais intenso e aromático.

Perfeito para temperar saladas, finalizar pratos mediterrâneos ou usar em receitas que pedem um azeite de personalidade, o Lagar H Koroneiki traz autenticidade e sabor à sua mesa.

A fazenda Lagar H está localizada em Cachoeira do Sul, no Rio Grande do Sul. A empresa é da família Haas e foi criada por Glenda Haas, azeitóloga e administradora da propriedade. 

Optando pela produção de azeites de alta qualidade a marca tem recebido vários prêmios internacionais em competições de prestígio.
Além disso a empresa  se destaca por adotar práticas sustentáveis. Entre as ações da empresa, estão:
  • Instalação de painéis de energia solar
  • Construção de estruturas de tratamento de água e de efluentes
  • Uso de resíduos da produção como ração animal, adubo ou compostagem
  • Agricultura regenerativa para garantir a fertilidade do solo 
    A Lagar H já recebeu certificações como Produção Integrada (PI) do Ministério da Agricultura e LEED (Leadership in Energy and Environmental Design). 

 

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