Azeite Bem Te Vi Arbequina 250ml

Produto: Azeite Bem Te Vi Arbequina 250ml
Embalagem: Vidro escuro de 250ml
Produtor: Bem te Vi
Variedade: Arbequina
Acidez: 0,1%

Perfil

Azeite monovarietal de Arbequina, azeitona espanhola famosa por ser um azeite frutado, suave e  aromático.  Amargo e picante leve

Harmonização

Considerando a suavidade da azeitona arbequina este azeite vai bem com sobremesas e pratos leves com peixes e carnes brancas e saladas leves de follhas e legumes. Acompanha ainda queijos claros e leves.

Produtor

O Azeite Bem-Te-Vi foi lançado em 2022, após o plantio de oliveiras em 2017 na fazenda Dom Marco, num projeto do casal formado pela executiva Michelle Franck Sápiras e pelo fotógrafo Edison Vara.

Tendo em vista que o casal desejava produção de azeite de alta qualidade, a fase inicial do cultivo teve apoio especializado da empresa Olivas do Sul e a produção final do azeite foi realizada na Sabia, com equipamentos italianos de última geração.