Azeite 1244 Intenso 250ml

Origem: São Bento do Sapucai/SP/Brasil
Varietal:  blend intenso
Acidez máxima: 0,2%
Perfil: Cultivado a 1244m de altitude em São Bento do Sapucaí/SP, o Olival Alta Vista produzo AZEITE 1244 EXTRAVIRGEM – BLEND INTENSO, elaborado a partir de diferentes variedades de oliva produzidas na Serra da Mantiqueira, aos pés da Pedra do Baú. Tem presente a suavidade da Arbequina (67%) e a intensidade da Grappolo (23%) e da Koroneiki (10%). Harmoniza bem com massas, legumes, frutos do mar, peixes e carnes.

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O Azeite de Oliva Extravirgem 1244 é produzido em São Bento do Sapucaí, Serra da Mantiqueira (SP). A primeira colheita foi realizada em fevereiro de 2022 de forma manual, todo o cuidado do preparo do solo até o envase é uma garantia de frescor e qualidade.

O Terroir da Mantiqueira contribui para a excelência do produto, ideal para o cultivo das azeitonas. Versátil, o azeite tem aroma e textura de um blend adaptável para diferentes experiências gastronômicas, feito a partir de quatro diferentes olivas: Koroneiki, Arbequina, Arbosana e Grappolo. Um de seus diferenciais, além da qualidade e potencialização no sabor, é a origem de uma produção totalmente nacional.

 

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