Origem: Encruzilhada do Sul/RS
Varietal: Blend de azeitonas da fazenda: coratina, frantoio e lecciono
Acidez máxima: 0,2%
Perfil: Intensidade: É um azeite considerado intenso, pois o amargor e a picância são bem marcantes. Ideal para saladas e grelhados e curtir no pão e queijos.
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Olivas da Lua é uma empresa familiar, onde os membros se envolveram na paixão do azeite. Focado na paixão oferecem os produtos e também experiências na fazenda incluindo passeios, piqueniques e até hospedagem em casa rural completa. Necessário agendar aqui,
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