O azeite extra virgem Lagar H Arbequina é elaborado a partir da delicada variedade de azeitonas Arbequina, reconhecida por seu sabor suave e aromático. Extraído a frio, este azeite oferece notas frutadas de maçã e amêndoa, com um toque levemente adocicado e baixa intensidade de amargor, tornando-o perfeito para quem busca um azeite de perfil mais suave e equilibrado.
Ideal para utilizar em saladas, peixes, molhos leves e até sobremesas, o Lagar H Arbequina é versátil e proporciona um toque refinado e harmonioso às suas receitas, celebrando a pureza e a qualidade da azeitona Arbequina.
A fazenda Lagar H está localizada em Cachoeira do Sul, no Rio Grande do Sul. A empresa é da família Haas e foi criada por Glenda Haas, azeitóloga e administradora da propriedade.
- Instalação de painéis de energia solar
- Construção de estruturas de tratamento de água e de efluentes
- Uso de resíduos da produção como ração animal, adubo ou compostagem
- Agricultura regenerativa para garantir a fertilidade do solo
A Lagar H já recebeu certificações como Produção Integrada (PI) do Ministério da Agricultura e LEED (Leadership in Energy and Environmental Design).
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