Azeite Potenza
O azeite Potenza é produzido Na fazenda Serra dos Tapes. em Canguçu, Rio Grande do Sul, em um grande projeto envolvendo o cultivo, a produção e o agroturismo do azeite.
O Objetivo da marca Potenza é permitir o acesso ao público dele azeite de qualidade, com opções mas sem complexidade. Basta o cliente decidir se prefere suave, médio ou intenso, sem se preocupar com a complexidade das variedades que entraram na sua elaboração. Com isso o consumidor testa o seu paladar de forma bem objetiva, esolhendo o nivel de amargo e picancia, sem se preocupar com as nuances das variedades.
Os blends suave e intenso foram criados pela Somellier e proprietária Claudia Santos. O blend médio teve a contribuição do chef Claude Toisgros e leva o seu nome.
O Potenza Suave foi contemplado com o premio máximo do azeite mundial. O prêmio Mario Solinas do Comitê Oleicola internacional(COI).
